テーマ:料理

第3の人生出発に再開です。

10月1日に会社を退社して再出発!! 何して遊ぼうかと模索中です!! すっかり離れてしまったブログも手探り状態です 1日早起きしてドライブと行ってたのに夫は朝寝です 近くにお出かけ良く登った白雲山を回ってと 思ったが 通行止めで(台風の影響) 来た道を引き返しました 奥に白雲山 …
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延び延びになってしまいました。。。

色々なことがあったのに 更新できず 今日になってしまいました 17日実家の両親が弟の所から帰って来ました 実家の花たち お土産その1 CMで食べたくなって作りました 娘がジェルネイルの練習に 27日白雲山から東雲湖に行って来ました お弁当  鮭  ささみチーズ大葉巻きカツ…
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お休みしま~す

帰って来てから 詳しく 綴っていきますね 札幌まで手術に行って来ます 冷蔵庫 整理で 今週はお弁当なし ワンプレートランチ 一日分しか写真撮ってませんでした
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お正月締めは

娘家族と 孫のお泊り 今回は料理の品数が お腹は一杯だけど少なかったそう 頂き物(カニ・牛・ヒメマス・数の子)で 作ったので・・ 他に茶碗蒸しとアサリ汁とロールケーキ お弁当  今年初めてのお弁当  6日の夫のお弁当は私がミニドックに行ったので  コンビニ弁当に…
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今年も宜しく

お願いいたします お正月     泣きの始まり         紅白の録画を見て          長淵剛に感激          今年は元旦に孫が来たのは初めて     お正月とぶつかる誕生日          孫からのおめでとうコールで     嬉し涙 …
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消費した白菜が

無くなって鍋に困ったって呟いたの 聞こえたように 2度目頂きました 焼きそばで消費完了 頂いた2度目の白菜で お弁当  ホッケフライ  ミートボール  ほうれん草  人参サラダ  ヤーコンゴマ油炒め とうとうやって来ました 冬の使者
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昨日は

ブログを更新して 温泉に行って来ました お風呂嫌いな夫が 行きたいと言ったので 今と・・ そのせいか?? 朝は寝過ぎて 朝から体がだるい 白菜消費 白菜とベーコンのシチュー 生クリームなしでもベーコンでコクが出て美味しかった お弁当  ピーマン肉詰め  ほ…
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夕方から雪になるって

早すぎです 出勤時間が早くなるのは嫌だな・・ 今年のドライフラワー 全然収穫できなくって 白菜消費のため 毎日のように頂いてます 白菜で中華丼・春雨ともやし三つ葉スープ お弁当  鶏から揚げ  ピーマン  鱈ムニエル  大根サラダ  シメジ丸天煮
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収穫の野菜

頂きました。。。 何に変身させましょうか 大きな白菜 最高のお天気でした 今年最後の登山かな 剣山   最短時間で登って下りて来ました 何時かのお弁当  鮭焼き  厚焼き卵  ポテトサラダハム挟  牛蒡胡麻サラダ  ほうれん草とささみ和え  つきこんとシ…
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一人で・・

録画見たいので 簡単に・・ お弁当  鶏味噌炒め  南瓜煮  さつま芋甘露煮  ゆで卵  ホッケフライ  ピーマンおかか 夕食  朝のモコズキッチンから  
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もう庭の野菜も終わり。。。

遅かったオクラは全然収穫出来ず やっと2つ採れたイタリアンブロッコリー 休みのランチ 芋団子でお汁粉 小さい時は嫌いだったのに 歳を取ると食べたくなる 芋団子 お弁当  ホッケ焼き  もやし炒め  エビケチャップ炒め  高野豆腐煮  筍おかか煮  ピーマン炒め
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明日で・・・

今月も半分終わっちゃう。。。 早いです 週始めの夫のお弁当と 2個になってから 2週目 今日も1品入れ忘れて・・ 慌てました お弁当  だしまき卵  サバ焼き  鶏から揚げ  ほうれん草おひたし  牛蒡マヨ  人参サラダ 週末娘が来て お婿さんに持って行きました 娘…
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16℃にまで上がって

早いGW気分 でもお仕事でしたが・・ 休んでいた時に作った ドーナッツ ケークサレ 後の画像が行方不明・・・ お弁当  豚ロース長ねぎ巻き  南瓜煮  鰤塩焼き  水菜ボイル
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本格に~~

今日からお仕事 1日請求書のお手伝いで半日出勤 7日顔合わせで半日出勤 今日から本格的にお仕事でした お弁当  ヒレカツ(夕食残り)  ポテトサラダ  茸煮 昨日のランチ 始めてチヂミ作りました たれのコチジャンが決めて・・
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初乗り祈願祭

乗馬クラブ他の皆さんと・・ 安全を願って神社にお参りです 神社から帰るところです 朝のウォーミングUP 昨日の夕食 双子の娘の家族が集合 仕事の休みにと腕によりをかけて・・ 餃子80個 チャーシュー 蟹玉 八宝菜 エビ春巻き 春雨サラダ ロールケーキ(お土産になりました) …
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初・初

笑い泣き 泣きが最初 元旦に届いた孫からの年賀状で 3日に全員集合 楽しいお正月でした 実家からも両親が来たので おとな10人 子供4人 10時からお料理開始 皆が集まる5時まで掛…
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今日もショック・・

お弁当の写真取り込んでいたら画像がない。。。 きっと最後までシャッター切ってなかったんです 勿論今までそんなことが無かったから確認なんてしてませんし 今日はお弁当なしで 夕食のみ  茄子のはさみ揚げ  長ネギ焼きポン酢和え 今日のお味噌汁とっても美味しかったの 昨日…
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今年もよろしくお願いいたします。。。

早いもので今年ももう5日過ぎてしまいました。。。 1日と今日が唯一のんびりしてます 他は孫孫してました 帰ってしまうと寂しさが倍増 待っていた時がよかった 4日のやっと皆が集まって大騒ぎ やはり次の日は大雪でした おせち1人分づつ シュークリームとロールケーキ作りま…
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久しぶりUP

何から書こうかな?? まずは、孫たちとの食事から とても寂しいです 近くに居ていつでも会えると思うと 重たいお尻もなお後で後でとのばしていたのに 遠くに行っていなくなると毎日でも会いたくなって・・ 我儘です。。。 夕食は29日に集まって 31日に帰りました 遠…
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パンの耳で・・・

どうしてもピザが食べたくって でもここは田舎 ピザの宅配はない そうそうパンがあるじゃない この前のサンドイッチの残りの耳が・・ っで牛乳と混ぜてコネコネして ピザの生地の出来上がり 冷蔵庫にあるのもので トッピング 焼くのにも時間が掛かっては嫌で フライパンで焼きました …
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やっと全員集合です

4日我が家のお正月 インフルで倒れて集まるのが 遅くなりましたが やっと皆揃いました AMお買いもの PM料理 お米は8合も炊きました 皆集まるとお部屋が狭い 家を建てた時はこんな日が来るなんて 想像もつきませんでしたから・・ 娘からタコと茶碗蒸し…
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今年もよろしく~~

年越し蕎麦とおせちです。。。 静かなお正月・・ っと思ったら携帯に 札幌の姪と近くの姪が3人来ると 妹も入れて6人の女で ワイワイガヤガヤ 我が家に集合 お茶パーティ 手作りのロールケーキで・・・ 夕食は大樹の実家に行くので 寂しく3人になってしまって…
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年越し~~

早い早い・・ 今年の年越しはとても寂しい 年越しになりました。。。 離れている孫はインフルエンザになって来れず お婿さんもインフルエンザでこれなくって 3人で年越しって 静か過ぎます 写真取らないうちに蟹は解体終了 稲荷寿司は中のシャリに 生姜とひき肉の炒めたのが入ってい…
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クリスマス

考えていたのはクッキーハウス だったのですが・・ ブログを見ていたら 可愛い星のツリーがあったので そちらにしました。 孫にプレゼントです 我が家のクリスマス ケーキも手作りです カットに失敗、スポンジはフワフワです たちとはまちのジャブシャブ 鶏のから揚げ(たっぷりにんにくで) 生ハムサラダ …
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夕食とおやつ

何時の分だったか~~ 溜まってしまったので ドーナッツ  習いものをしている先生にプレゼント  もちろん自宅用もあります 硬焼き五目焼きそば カキフライ玉ねぎフライとほうれん草おひたし 白雪チャーハンと秋刀魚から揚げ あげ丼(あげと長ネギたっぷり) 南瓜コロッケ・大根サラダ(胡麻マヨソース)…
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夕食

部屋中いい香りが・・ シャーシューをオーブンで焼きました 煮たかったのですが、たれが粗末になるので焼きました やはり硬かったトロトロ感がなくて でも食卓に着いた時にはもうなくなりそう っで慌ててパチリ サラダは 切干大根の胡瓜の胡麻マヨ和え
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夕食

とても美味しかったので~~ 載せちゃいます お昼同様残り物使って烏賊のから揚げは 昨夜の刺身の残り・・ 茄子の揚げ煮がすすむすすむ お腹が一杯でデザートなしでした 随分前にもはまっていた大根サラダ 近頃リクエスト多々(夫)
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夕食

頂いたほうれん草・・ 胡麻和えは飽きたし マヨ和え・・・ っと思いたったのが 明太子マヨ 美味しくて大分消費できました・・・
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夕食

暑さが続いて・・・ 夕食は今年初の冷やし中華 って思って麺を買ってきたのが 今週の月曜日 ですから火曜日に作ろうと思っていたのに 買ってきた麺3人分で 娘がいらないと言われた日には作れなく 今日になりました 今日は久しぶりに気温が下がって 冷やし中華の感じではなかったのに・・・…
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夕食

鶏のから揚げ鶏のから揚げと子供みたいに 夫がおねだり・・・やっと作りました 最近焼肉はかり続いたので鶏肉が食べたくなったと 夫からのリクエストで作りました お弁当日はにんにく使えないので たっぷり入ってます コーンフレークを衣にしました デザートはおからのケーキです しっとり甘み…
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